Farmers Market San Francisco
28. Januar 2012Jeden Samstag gibt es beim Ferry Building (Embarcadero/Market Street) einen Farmers Market. Die Halle im Building ist etwa vergleichbar mit der Markthalle im Viadukt in Zürich. Zusätzlich hat es ausserhalb noch unzählige Stände, welche frische Blumen, Früchte, Gemüse und Essen verkaufen.
Die längsten Schlangen gab es bei frischem Brot, Käse und Fleisch. Ja richtig gelesen, die Menschen stehen Schlange um Produkte zu kaufen. Was organic ist zieht hier!
Interessant fand ich den Stand mit den Pilzen. Da konnte man Shiitake Pilzfarmen kaufen um den Pilz zu Hause selber zu züchten. Ob das wirklich funktioniert?
blogstone
dann weisst du jetzt ja wo du gesund einkaufen kannst.
ist das auf dem Markt viel teurer?
na ja, das mit den Pilzen, früher kannte ich Leute, die haben im Keller auf Pferdemist Champignons gezüchtet!
Der Markt ist wohl nicht teurer als Whole Foods. Waren die Champignons neben den Hasen?